Karbondioksit, endüstriyel uygulamalar için baca gazlarından arıtılarak ya da hidrojen veya amonyak üretiminin bir yan ürünü olarak elde edilir. Katı halde iken doğrudan süblimleşerek gaz fazına geçer. Diğer birçok inert gaz gibi karbondioksit de yanmayı ve oksidasyonu engellemek için kullanılır. Bunun yanı sıra soğutucu olarak da kullanılır. -80ºC daki katı karbondioksit, sıvı azot gibi gıda endüstrisinde soğutmak ve dondurmak için kullanılır.
Karbondioksit su içinde kolayca çözünerek hafif asidik solüsyona dönüşür. Bu yüzden genellikle mineral asitlere katılan suyun asiditesini ayarlamak için kullanılır. Çözünülebilirliği sayesinde aynı zamanda bütün içeceklerin içinde köpük oluşması için seçilen bir üründür.
Özellikleri :
Havadan ağırdır, renksiz ve kokusuzdur, atmosferik basınçta katı hale dönüştürülebilir, basınç altında ise sıvı olarak bulunur. Kimyasal olarak asidiktir. Suda çözünebilir, yanmayı desteklemez.
| Moleküler Ağırlık | 44.01 |
| Kaynama Noktası (1 atm) | -78ºC |
| Yoğunluk (b.pt, likit, 1 atm) | 1.178 kg/l |
| Spesifik Isı (25ºC ,1 atm) | 850 J/kg K |
| Yoğunluk, gaz (15ºC ,1 atm) | 1.874 kg/ m3 |
| Hacimsel Genleşme oranı (likitten gaza,1atm) | 629 |
| Spesifik ağırlık,gaz (Hava:1) | 1.54 |
| Kritik Sıcaklık | 31ºC |
| Kritik Basınç | 73.82 bar |
Ürün Gamı :
| Saflık% | Tüp Tipi | Tüp basıncı (bar) | Gaz miktarı | |
|---|---|---|---|---|
| Saf Karbondioksit | 99.9 | L | 50 | 35 |
| Medikal Karbondioksit | 99.9 | L | 50 | 35 |
| Gıda Karbondioksit | 99.9 | L | 50 | 35 |
| Yüksek saflıkta Karbondioksit | 99.995 | L | 50 | 25 |
Kullanım Alanları
- Gıda sektöründe
- Yangın söndürme cihazlarında
- Alkali nötralizasyonu, atık iyileştirmede
- Kalıp ayarlarında
- Bitki yetiştirmede
- Meşrubatlarda
- Deodorant ve odorantlarda itici gaz olarak
- İnertlemede
Sunum Şekilleri
Karbondioksit gazı, içinde sıvı-gaz olarak bulunan basınçlı tüplerde müşterilere sunulur.